Spezialitäten

Gemischte Oliven im Glas,geerntet im Sotavento,der östlichen Algarve,von lokalen Kleinbauern. Sehr lecker!!

Flor de Sel mit Portwein,jetzt ganz neu in unserem Programm.Der herbe Port harmoniert sensationel mit der Salzblume,etwas für Geniesser! Ideal zum Würzen von Fleischgerichten!

Die in Portugal sehr beliebte "Pate´de Sardinha",hier in der 65g Dose.Sehr lecker!

Original Galega-Oliven aus dem Sotavento,der Ost-Algarve,geerntet von lokalen Kleinbauern. Eingelegt in Salzwasser,großartiger Geschmack!

Vinagre Esporao, ein Rotweinessig der Spitzenklasse! Die Herdade do Esporao benutzt reinen, erstkassigen Rotwein aus eigener Ernte, und lässt den Essig in Fässern aus französischer Eiche altern, um diesen unvergleichlich samtigen und...

Gegrillter Bacalhau im Olivenöl. Die 365 Arten Bacalhau zuzubereiten sind wahrscheinlich zur Hälfte auf dem Grill entstanden!Denn nur hier entfaltet der Bacalhau seinen typischen Geschmack,hier eingefangen in Olivenöl.....uma...

Flor de Sal oder auch "Fleur de Sel", wird an der Algarve in Castro Marim dem Meer abgerungen. Ein sehr angenehmes Salz in einem Top Preisverhältniss!

Bacalhau ,eingelegt in Oliveböl mit Knoblach.Die Fa.Faropeixe hat die uralte Marke Acor mit allen Rezepten wiederbelebt,die Qualität ist sensationell!

Thunfisch in Olivenöl,leicht gesalzen,delikat!

Thunfisch in Olivenöl mit Pimentos Padron!

Sardinen mit Piri-Piri,delikat! Von Campos Santos/Algarve 120g,Abtropfgewicht 90g

Thunfisch mit grünen Bohnen und Mandeln.Sehr portugiesisch, absolut delikat!