Bacalhau gegrillt in Olivenöl

Gegrillter Bacalhau im Olivenöl. Die 365 Arten Bacalhau zuzubereiten sind wahrscheinlich zur Hälfte auf dem Grill entstanden!Denn nur hier entfaltet der Bacalhau seinen typischen Geschmack,hier eingefangen in Olivenöl.....uma maravilha,wie der Portugiese sagt!